Con la llegada del otoño, los días se vuelven más frescos y el antojo por bebidas y postres reconfortantes se hace presente. Esta temporada es la excusa perfecta para dejarse envolver por aromas y sabores que nos recuerdan a hogar, calidez y momentos acogedores.
Los sabores favoritos del otoño en postres y bebidas
Entre los favoritos está el pumpkin spice, una mezcla de canela, jengibre, clavo y nuez moscada que se ha convertido en un clásico en cafés, pays y pasteles. Su inconfundible sabor especiado marca el inicio de la temporada y es el consentido de cafeterías en todo el mundo.
Otro de los imprescindibles es la manzana con canela, combinación que transmite la esencia del otoño en tartas, strudels y bebidas calientes. Este dúo de sabores no solo es delicioso, también evoca tradición y nostalgia.
El caramelo aparece como protagonista en postres y cafés, con su toque dulce y tostado que aporta intensidad a cada bocado o sorbo. Lo mismo ocurre con el maple, ese jarabe dorado que eleva pancakes, galletas o lattes con un perfil dulce y sofisticado.
Las especias también se roban el protagonismo, ya sea en panes, galletas o infusiones que combinan cardamomo, clavo, anís y canela, regalando sensaciones de calidez perfectas para acompañar tardes frías.
Disfruta de los placeres de esta temporada
El otoño es, en definitiva, la temporada para explorar sabores que reconfortan el alma. Desde un latte con pumpkin spice hasta un crumble de manzana-canela, cada elección nos invita a disfrutar de los pequeños placeres que hacen de esta estación una de las más acogedoras del año.