El otoño es una temporada maravillosa para disfrutar de una variedad de frutas frescas y sabrosas. A medida que las temperaturas bajan y los días se acortan, hay una serie de cultivos que alcanzan su máximo sabor y nutrientes durante esta época del año.
Aquí te presentamos algunas frutas y verduras que debes aprovechar en otoño:
Calabaza
No hay duda de que la calabaza es el ingrediente estrella del otoño. Desde la clásica calabaza de Halloween hasta la calabaza espagueti y la calabaza cacahuete, hay muchas variedades para disfrutar. Además de su delicioso sabor, la calabaza es una excelente fuente de vitamina A y fibra.
Manzanas
El otoño es el momento perfecto para saborear una gran variedad de manzanas frescas y crujientes. Desde las populares manzanas rojas hasta las dulces manzanas amarillas y verdes, este fruto está repleto de vitaminas y antioxidantes que ayudan a mantener el sistema inmunológico fuerte.
Uvas
Las uvas son una fruta muy versátil y nutritiva. Durante el otoño, puedes encontrar diferentes variedades, como las uvas rojas, verdes y negras. Además de su sabor agradable, las uvas son ricas en antioxidantes que ayudan a proteger el corazón y mejorar la salud cerebral.
Mandarinas
Las mandarinas son una excelente opción para añadir un toque de frescura a tus días de otoño. Estas pequeñas frutas cítricas están llenas de vitamina.