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Dolce Bisquet festeja su primer aniversario en Querétaro

Dolce Bisquet festeja su primer aniversario en Querétaro

Dolce Bisquet festeja su primer aniversario en el corazón del Centro Histórico de Querétaro. / Foto: Especial

Dolce Bisquet celebra un año en Querétaro con bisquets artesanales, chilaquiles suizos y un ambiente colonial que lo convierte en referente gastronómico del Centro Histórico

Bárbara Domínguez
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26 de septiembre 2025

Ubicado en una casona colonial de la calle Ignacio Allende, Dolce Bisquet cumple su primer aniversario en el corazón del Centro Histórico de Querétaro. En tan solo un año, se convirtió en un punto de encuentro para quienes buscan gastronomía de calidad y un ambiente lleno de historia.

Dolce Bisquet celebra un año de sabor en Querétaro Centro Histórico
Los chilaquiles suizos con chicharrón se han convertido en el platillo estrella de Dolce Bisquet. / Foto: Especial

Con una propuesta que combina la cocina mexicana y la americana, este espacio se distingue por ofrecer desayunos, comidas y cenas en un entorno lleno de tradición.

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Sabores únicos: bisquets y chilaquiles suizos en Dolce Bisquet

El restaurante ha conquistado a los comensales con sus bisquets artesanales, preparados y horneados diariamente, que se han vuelto la insignia de la casa. A la par, sus chilaquiles suizos con chicharrón se posicionan como el platillo favorito de quienes buscan un desayuno contundente y lleno de sabor.

La propuesta culinaria de Dolce Bisquet ha logrado atraer tanto a locales como turistas que visitan Querétaro y desean probar algo diferente.

Dolce Bisquet celebra un año de sabor en Querétaro Centro Histórico
Bisquets recién horneados, la especialidad que distingue cada desayuno en Dolce Bisquet. / Foto: Especial

Ambiente colonial en Dolce Bisquet Querétaro

La experiencia no solo está en los platillos, sino también en su entorno. La casona restaurada conserva elementos coloniales como su terraza y su bóveda “Vicaría”. Además, la música de piano en vivo crea un ambiente especial para desayunos relajados o cenas tranquilas.

Este concepto mezcla gastronomía y arquitectura, logrando un espacio perfecto para disfrutar con familia o amigos.

Dolce Bisquet celebra un año de sabor en Querétaro Centro Histórico
Cena: Cada cena en Dolce Bisquet se disfruta rodeada de un ambiente colonial único. / Foto: Especial

Un referente gastronómico en Querétaro

Tras un año de operación, Dolce Bisquet se ha consolidado como un referente gastronómico en Querétaro, gracias a su atención personalizada y a la calidad de sus platillos. Hoy es un destino obligado en el Centro Histórico, tanto para quienes desean desayunos únicos como para quienes buscan cenas en un ambiente colonial.

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