¿Por qué no deberías tomar bebidas frías cuando hace mucho calor? La respuesta no es lo que imaginas

Aunque parezca lógico refrescarse con una bebida helada durante una ola de calor, la ciencia dice que podría ser contraproducente. Sí, suena raro, pero tomar bebidas frías cuando hace mucho calor podría afectar la forma en que tu cuerpo regula su temperatura.

El mito de la bebida fría en días de calor

En los días más calurosos, es común ver a todo el mundo con su vaso de agua con hielos, smoothie congelado o refresco bien frío. La idea parece lógica: “si tengo calor, necesito algo que me enfríe”. Sin embargo, estudios han demostrado que el cuerpo reacciona de manera distinta a lo que pensamos.

Al tomar algo muy frío, la temperatura de tu cuerpo baja momentáneamente, pero también se produce una especie de “efecto rebote”. El organismo detecta ese cambio brusco y, para compensar, activa mecanismos que generan más calor corporal.

¿Qué pasa realmente en tu cuerpo?

Cuando bebes algo frío, los sensores térmicos del cuerpo detectan ese cambio y se desencadena una respuesta fisiológica.

Uno de los efectos más comunes es la vasoconstricción, es decir, los vasos sanguíneos se contraen, reduciendo la pérdida de calor. El resultado: tu cuerpo retiene más calor del que elimina.

Además, si estás sudando para regular la temperatura corporal, una bebida muy fría puede reducir la sudoración temporalmente, lo que también interfiere con el proceso natural de enfriamiento.

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¿Entonces qué debería beber?

La respuesta es sencilla: líquidos templados o a temperatura ambiente. Aunque no se sientan tan “refrescantes” al momento, ayudan a que tu cuerpo mantenga su equilibrio térmico sin generar reacciones contraproducentes.

Y sí, aunque parezca extraño, en países muy calurosos como Marruecos o India, es común que las personas tomen té caliente en lugar de bebidas frías. ¿La razón? Estimula la sudoración de forma natural y eficiente, lo cual ayuda a disipar el calor.

No es que esté prohibido tomarte un frappé o un agua mineral con hielos de vez en cuando, pero si estás enfrentando una ola de calor intensa, optar por bebidas templadas puede ayudarte a mantenerte fresco de verdad. Así que la próxima vez que el termómetro suba, piénsalo dos veces antes de correr por algo helado.