Ubicado en el corazón de Querétaro, Ahuma es conocido por ser uno de los mejores lugares para disfrutar de carne ahumada. No te pierdas su festival del asado, donde podrás degustar una variedad de deliciosos platillos, incluyendo cabrito, tocineta, pork belly, brisket y arrachera. Además, su amplio menú ofrece opciones como chicharrón de pork belly con guacamole, tuétanos al carbón y cortes como el Rib Eye acompañado de espárragos y papa al horno. También podrás disfrutar de una variedad de cocteles, desde carajillos hasta gin.