La Vaka Querétaro celebra 10 años de sabor ilimitado con una renovación que conquista paladares
El chef Felipe González Celorio mantiene viva la esencia de La Vaka con recetas llenas de sabor, tradición y el toque casero que distingue a la marca. / Foto: Armando Vázquez
La Vaka Querétaro festeja su décimo aniversario con una experiencia renovada: más de 200 platillos, ambiente familiar y sabor sin límites en cada visita
La Vaka Querétaro celebró su décimo aniversario y reinauguración con una gran fiesta gastronómica que reunió a cientos de comensales en su sucursal de Juriquilla. Con su concepto de “comer sin límites”, volvió a conquistar a los queretanos con una propuesta que combina tradición, abundancia y sabor sin comparación.
Desde su apertura, La Vaka ha transformado la forma de entender el buffet en México. Perteneciente al Grupo Gastronómico Argentalia, ofrece más de 200 platillos con especialidades como cortes finos, paella, sushi, cochinita pibil, pizzas al horno de piedra y una barra de postres con más de 40 opciones irresistibles.
La reciente remodelación de La Vaka Querétaro introdujo un moderno servicio de barra lineal que permite recorrer sabores del mundo sin moverse del restaurante. Desde el sushi japonés hasta los guisados tradicionales mexicanos, cada estación invita a disfrutar de una experiencia multisensorial llena de color y aromas.
Más de 200 platillos y una barra lineal completamente nueva: La Vaka reinventa la experiencia del buffet en México. / Foto: Armando Vázquez
Este nuevo formato eleva la experiencia del comensal, mejorando la agilidad del servicio y manteniendo la esencia que ha convertido a La Vaka en un referente gastronómico nacional.
El toque del chef Felipe González Celorio
El chef corporativo del grupo, Felipe González Celorio, ha sido clave en mantener la calidad y autenticidad del sabor que caracteriza a La Vaka. “Cocinamos como si fuera para nuestra familia”, comenta.
Foto: Armando Vázquez
Entre los favoritos del menú se encuentran el pork belly crujiente, las costillas a los tres chiles y la cochinita pibil, todos elaborados con técnicas de alta cocina y productos frescos que garantizan un sabor inigualable.
La sucursal de La Vaka Querétaro en Juriquilla cuenta con capacidad para más de 700 comensales, creando un ambiente festivo, familiar y relajado. Los visitantes disfrutan de una atención ágil, bebidas refrescantes y una barra de mixología moderna.
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Con un precio fijo de $429, los comensales pueden comer todo lo que deseen, las veces que quieran. Una fórmula de variedad, libertad y valor que mantiene a La Vaka como uno de los buffets más exitosos de México.