El Tec de Monterrey campus Querétaro celebró el «Chilaquil Fest» 2026

El regreso a clases también puede tener sabor a tradición. En el Tecnológico de Monterrey Campus Querétaro, el inicio del nuevo ciclo escolar estuvo acompañado por una nueva edición del Chilaquil Fest, encuentro que reunió a más de 2 mil 30 estudiantes de las seis escuelas del campus como parte de la bienvenida para alumnos de todos los semestres de profesional.

Año con año, esta celebración se convierte en uno de los momentos más esperados por la comunidad estudiantil. Organizado por LIFE Grupos Estudiantiles, en vinculación con la Federación de Estudiantes (Fetec), el encuentro contó con la participación del director general del campus, Pascual Alcocer Alcocer, así como del equipo directivo, quienes se encargaron de servir a los jóvenes el tradicional platillo preparado con una receta especial.

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Objetivo del «Chilaquil Fest»

Más allá de los chilaquiles, el objetivo del festival es generar conexiones entre estudiantes de las 23 carreras que conforman las escuelas de Negocios; Humanidades y Educación; Ingeniería y Ciencias; Ciencias Sociales y Gobierno; Arquitectura, Arte y Diseño; y Medicina y Ciencias de la Salud.

“Estos espacios que creamos como LIFE son muy importantes para nosotros porque creamos conexiones entre ellos, creamos vivencia. Es la vida que le da al campus”, comentó Abigail Cobian, coordinadora de posicionamiento de grupos estudiantiles.

La convivencia también busca recordar que la experiencia universitaria trasciende las aulas. Para Cobian, formar parte del Tecnológico de Monterrey implica aprovechar los espacios que permiten ampliar redes y construir nuevas amistades.

“El Tec no solamente es venir a estudiar, sino ir más allá. Es convivir, conectar, conocer a los demás, abrir tu red de amigos, de amigas…”, señaló.

Durante la jornada, los representativos de liderazgo también participaron en la organización, mientras que la Fetec repartió 500 paletas entre los asistentes.

Un nuevo inicio escolar con el sabor de la casa

El Chilaquil Fest forma parte de una tradición que también llega a los estudiantes de Preparatoria, quienes disfrutan de esta experiencia dos veces al año, mientras que para profesional se realiza una vez por ciclo.

“El Tec no solamente es venir a clases, sino participar en todos los espacios de LIFE que tenemos para ellos. El Tec es su casa; siempre los esperamos con mucha felicidad”, expresó Cobian.

Entre chilaquiles, conversaciones y nuevos encuentros, la comunidad queretana comenzó así un nuevo ciclo, reforzando una idea que va más allá de la gastronomía: la universidad también se construye a través de las experiencias compartidas.

Historia del Chilaquil Fest

La tradición de celebrar con chilaquiles el aniversario del Tec comenzó en el Campus Monterrey el 6 de septiembre de 2002, durante el festejo del aniversario 59.

A partir de esa fecha, cada año se lleva a cabo una ceremonia en donde el equipo directivo y estudiantes participan en la preparación utilizando un sartén gigante donde se llegan a preparar hasta 4 mil órdenes.