Celebrando el Día Mundial de la Tarta de Chocolate
Que mejor manera de celebrar este Día Mundial de la Tarta de Chocolate que al realizar en casa tu propia receta.
En honor al Día Mundial de la Tarta de Chocolate, el cual celebramos este 27 de enero les compartimos una receta deliciosa para que se animen a prepararla en casa.
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¡Vamos a endulzar este día juntos!
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200g de chocolate negro (mínimo 70% cacao)
150g de mantequilla
200g de azúcar
4 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
150g de harina
1 pizca de sal
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para tarta.
Derrite el chocolate y la mantequilla a baño maría o en el microondas.
Agrega el azúcar al chocolate derretido y mezcla bien.
Añade los huevos de uno en uno, batiendo después de cada adición. Incorpora la esencia de vainilla.
Tamiza la harina y la sal sobre la mezcla y revuelve hasta obtener una masa suave.
Vierte la masa en el molde y hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Deja enfriar antes de desmoldar. ¡Listo para disfrutar de el Día Mundial de la Tarta de Chocolate!