¿Qué vitaminas son mejores en época de frío?

En esta época de fríos es muy importante asegurarse de consumir suficientes vitaminas para que nuestro sistema inmunológico se encuentre fuerte y combata las enfermedades que son más comunes esta temporada.

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Te contamos qué vitaminas son mejores, de acuerdo con la Secretaría de Salud federal, para consumir en esta época del año y las fuentes alimenticias que las proporcionan:

Vitamina C

Contribuye al sistema inmunológico. Fuentes: cítricos (naranjas, pomelos, limones), fresas, kiwi, pimientos rojos, brócoli.

Vitamina D

Importante para la salud ósea y el sistema inmunológico. Fuentes: pescados grasos (salmón, atún), yema de huevo, hígado, productos lácteos fortificados.

Vitamina A

Importante para la salud ocular y la función inmunológica. Fuentes: zanahorias, batatas, espinacas, mangos, melones.

Vitamina E

Tiene propiedades antioxidantes y es beneficiosa para la piel. Fuentes: almendras, nueces, semillas de girasol, espinacas, aceite de oliva.

Vitamina B6

Ayuda en la producción de anticuerpos. Fuentes: pollo, pavo, plátanos, papas, garbanzos.

Vitamina B12

Esencial para la producción de glóbulos rojos y la función cerebral. Fuentes: carne, pescado, productos lácteos, huevos.

Zinc

Mineral esencial para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico. Fuentes: carne de res, pollo, nueces, legumbres.

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Es importante obtener estas vitaminas y minerales a través de una dieta equilibrada que incluya una variedad de alimentos. Además, en invierno, cuando la exposición al sol puede ser limitada, es posible que desees considerar un suplemento de vitamina D.