¿Antojo de algo dulce sin romper la dieta? Hay postres que no solo satisfacen el paladar, sino que también son saludables y aportan beneficios para tu bienestar.
Descubre cinco recetas de postres que son fáciles, deliciosas y saludables que te harán cambiar tu concepto de “comida chatarra”.
En el mundo del wellness, los postres saludables han ganado terreno. Lejos de los clichés de “comer lechuga y sufrir”, hoy existen opciones dulces que combinan ingredientes naturales, menos azúcares y grasas saludables sin sacrificar sabor.
Estas son cinco ideas de postres que puedes preparar en casa
Mousse de aguacate con cacao
El aguacate aporta grasas buenas y una textura cremosa perfecta para postres. Solo necesitas mezclar 1 aguacate maduro, 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar, 1 cucharada de miel o dátil, y un chorrito de leche vegetal. Licúa, refrigera y listo.
Yogur griego con fruta y granola casera
Una opción ideal para desayunar como postre: mezcla yogur griego natural con frutos rojos y una cucharada de granola casera (hecha con avena, nueces y un toque de miel horneada).
Una opción con proteína y fruta / Foto: Especial
Brownies de camote
Suena raro, pero son un hit. El camote le da humedad y dulzor natural. Necesitas: 1 taza de puré de camote, 2 huevos, 1/4 taza de cacao sin azúcar, 1/3 taza de harina de avena y un poco de miel. Hornea 20 minutos a 180°C.
Corta plátanos en rodajas, úntales mantequilla de maní natural y arma mini sándwiches. Congélalos y tendrás una botana dulce y energética.
Chía pudding con leche de coco
Mezcla 3 cucharadas de chía con 1 taza de leche de coco y un toque de vainilla. Refrigera mínimo 4 horas. Acompaña con mango, frambuesas o cacao rallado.