Opciones innovadoras de postres para bodas 

Las bodas son celebraciones llenas de historia y tradiciones que han evolucionado con el tiempo para adaptarse a las tendencias modernas. Uno de los aspectos que ha experimentado cambios significativos es el pastel de bodas, dando paso a nuevas ideas creativas que agregan un toque único y divertido a la celebración.

Participa con reseña GRATIS en la Guía de Bodas en Querétaro

Descarga GRATIS tu Guía de Bodas en Querétaro

A continuación, exploramos 15 opciones innovadoras para endulzar tu boda y sorprender a tus invitados.

Te podría interesar:Deseos de boda y ahorro inteligente: Cómo ahorrar para la boda de tus sueños

1. Pastel monocromático

Los pasteles de un solo color ofrecen una alternativa elegante y moderna para las parejas que buscan un toque sutil pero impactante. Colores oscuros combinados con detalles dorados o plateados crean un look sofisticado.

2. Croquembouche o pièce montée

Este postre francés tradicional está compuesto por profiteroles unidos con caramelo, formando una torre decorativa. Rellenos de chocolate o crema, es una opción visualmente impresionante.

3. Cupcakes

Los cupcakes son una tendencia popular en las bodas, gracias a su versatilidad y atractivo visual. Puedes crear una torre de cupcakes de diferentes colores y sabores, adaptados a la temática de tu boda.

4. Crepes

Los crepes apilados y adornados con frutas o siropes son una opción única y deliciosa. Puedes ofrecer mini crepes individuales, personalizándolos con distintos rellenos.

5. Donut wall

Esta innovadora alternativa a la tarta de bodas consiste en un panel decorado con donuts glaseados de diversos sabores. Los invitados disfrutarán el toque divertido y delicioso.

6. Kransekake

El kransekake es un postre danés tradicional hecho de anillos concéntricos de almendra, azúcar y clara de huevo. Ideal para los amantes del mazapán y los postres europeos.

7. Macarons

Los macarons ofrecen una amplia variedad de sabores y colores, siendo una opción popular en las bodas. Puedes servirlos en una torre en forma de tarta o como regalo individual para los invitados.

8. Strudel de manzana

El strudel de manzana es un postre clásico de Austria y Alemania que encaja perfectamente en bodas de estilo rústico o celebradas en otoño. Su sabor cálido y reconfortante será un éxito.

9. Bundt cake

El bundt cake es un bizcocho tradicional con un toque elegante. Es una alternativa menos dulce que otros postres, pero igualmente deliciosa.

10. Helado

Ofrecer helado artesanal de distintos sabores es una forma fácil y original de sorprender a tus invitados. Puedes servirlo en tarrinas o cucuruchos.

11. NY Cheesecake

El NY cheesecake es una opción chic y deliciosa, con sabores como frutos rojos, dulce de leche o limón. Sirve porciones mini para que los invitados puedan probar distintos sabores.

12. Fondue de chocolate

Una fuente de chocolate con brochetas de frutas es un detalle delicioso para la recepción. También puedes ofrecer mini fondues individuales para cada invitado.

13. Flan o gelatina

El flan o la gelatina son postres clásicos ideales si tu menú incluye platos pesados. Son ligeros y refrescantes, perfectos para concluir una comida abundante.

14. Batidos y smoothies

Sorprende a tus invitados con batidos o smoothies de distintos sabores. Pueden complementar la tarta o ser una alternativa refrescante.

15. Tarta de quesos

Para los amantes de lo salado, una tarta hecha de diferentes quesos es una opción creativa e inesperada. Aporta un toque sofisticado y sorprendente al banquete.

¿Cuál de estas opciones elegirás para tu boda? Cada una ofrece una experiencia única y deliciosa para ti y tus invitados.