Las 5 mejores cervecerías artesanales en Querétaro que debes conocer

Querétaro se ha convertido en un destino obligado para los amantes de la cerveza artesanal. Con una creciente oferta de cervecerías que destacan por su calidad y creatividad, esta ciudad es un paraíso para quienes buscan experiencias únicas en cada sorbo. Aquí te presentamos cinco de las mejores cervecerías artesanales en Querétaro que no puedes dejar pasar.

1.Cervecería Cuatro Palos

Ubicación: Epigmenio González 

Esta cervecería destaca por la calidad de sus cervezas, elaboradas con técnicas tradicionales e ingredientes cuidadosamente seleccionados. Su «Verano Forever», una American Wheat Ale, es una de sus joyas más premiadas. Con un perfil refrescante y notas de trigo y lúpulos americanos como El Dorado® y Amarillo, es perfecta para iniciar tu recorrido cervecero.

Otra recomendación imperdible es la «Good Day», una Session IPA ligera, con un aroma tropical intenso que te transporta a un paraíso de sabores.

2.Cervecería Hércules

Ubicación: Calle Hércules 2, Hércules

Esta cervecería se ubica en una antigua fábrica textil que ha sido transformada en un espacio lleno de historia y encanto. Entre sus creaciones más destacadas se encuentra la «Surfen Helles», una Munich Helles lager de color dorado y un balance perfecto hacia la malta de cebada, ideal para maridar con cualquier comida.

El ambiente único de Cervecería Hércules, combinado con su música en vivo y su menú de cervezas frescas, la convierte en una parada obligatoria.

3.Cervecería Fundadores

Ubicación: Av. Circunvalación 

Fundada con el espíritu de preservar y evolucionar los estilos clásicos, Cervecería Fundadores ofrece una amplia gama de cervezas que van desde la refrescante Cream Ale hasta la robusta Imperial Porter, ideal para quienes buscan sabores intensos y complejos.

Además, Fundadores cuenta con kits para preparar hidromiel, una bebida alcohólica ancestral a base de miel, agua y levadura, lo que la convierte en una experiencia única para los curiosos del mundo cervecero.

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4.Almacén Hércules

Ubicación: Avenida Universidad, Querétaro

Si buscas un espacio para disfrutar de la esencia de la Cervecería Hércules en un lugar más céntrico, el Almacén Hércules es la opción ideal. Este espacio combina la calidad de las cervezas de Hércules con un ambiente relajado y acogedor, perfecto para compartir con amigos o explorar nuevos estilos cerveceros.

5.La Mexicana Olé

Ubicación: Centro Histórico de Querétaro

Ubicada en el corazón de la ciudad, La Mexicana Olé ofrece una experiencia diferente con cervezas que destacan por sus sabores auténticos y su dedicación a resaltar ingredientes mexicanos. Su ubicación en el Centro Histórico la convierte en una opción perfecta para quienes desean combinar un recorrido cultural con una cata de cervezas artesanales.

Cada una de estas cervecerías artesanales en Querétaro ofrece una experiencia única, desde ambientes históricos hasta sabores innovadores.