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La nueva Bocha: noches de diversión en la Dolfina

La nueva Bocha: noches de diversión en la Dolfina

Juan Pablo Di Saverio, Gabriel Reyes y Estefanía Salcedo. / Foto: Armando Vázquez

El famoso piano-bar sigue siendo el lugar favorito de los queretanos para cantar, convivir y vivir noches inolvidables, mezclando lo mejor de la cocina argentina con la magia de la música en vivo y el karaoke

Carlos Curiel
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10 de noviembre 2025

La primera Dolfina, el rincón queretano donde la música, la comida y la convivencia se fusionan en una experiencia única, sigue conquistando corazones, ahora, desde una nueva ubicación: la Nueva Bocha en el Boulevard Bernardo Quintana, sustituyendo momentáneamente al restaurante Bruno Cucina.

Todo comenzó con el concepto original de La Bocha, un restaurante argentino reconocido por sus cortes y pastas artesanales. En su esencia, siempre estuvo presente la música: primero con DJs diarios que animaban las terrazas, generando una atmósfera energética y diferente. Pero fue cuando la música en vivo, con piano incluido, se sumó al ambiente que nació La Dolfina, un espacio dentro de La Bocha que cambió la forma en la que se disfruta una velada en Querétaro.

Cantar, celebrar y conectar

Desde hace casi dos años, La Dolfina se ha convertido en el lugar por excelencia para celebrar cumpleaños, aniversarios o simplemente una noche entre amigos.

La clave está en su atmósfera: música en vivo con piano, karaoke espontáneo y un ambiente íntimo donde las mesas se conectan y todos terminan cantando juntos. Rock, pop y los hits del momento son el hilo conductor de las noches que se viven ahí.

Ahora, en su nueva sede, La Dolfina mantiene su esencia intacta: misma comida, misma música y misma vibra… solo que en un espacio más reducido, lo cual ha resultado en una experiencia aún más intensa. El lugar se llena rápidamente, los músicos interactúan con mayor cercanía con los asistentes y el ambiente se contagia de energía desde la primera canción.

Un lugar para soltarse y disfrutar

En La Dolfina, lo ideal es dejar la pena afuera. Aquí, todos son bienvenidos a cantar, dejarse llevar por la música y compartir su voz con los demás. No se trata de cantar perfecto, sino de conectarse, de vivir el momento, y eso lo saben bien quienes, cada semana, vuelven a este lugar a encontrarse con viejos amigos o hacer nuevos al ritmo de una canción.

Una copa, un buen plato argentino, una charla y un piano en vivo: esa es la fórmula mágica de La Dolfina. Un espacio donde Querétaro canta y vibra cada noche como si fuera la última.

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