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La cerveza en México: ¿Cuánto y cómo se consume?

Los mexicanos también muestran interés en cervezas internacionales, con una clara preferencia por las producidas localmente

En México, la cerveza sigue siendo una de las bebidas alcohólicas favoritas. Según un estudio reciente de la consultora global de mercados Appinio, un 42% de los adultos en el país consume cerveza al menos una vez por semana.
Este dato refleja una clara preferencia por la bebida, con un 78% de los mexicanos mayores de 18 años eligiendo la cerveza sobre otras opciones alcohólicas.

 

¿Quién bebe más?

Los Millennials (de 27 a 42 años) son los mayores consumidores, con un 88% indicando que disfrutan de la cerveza regularmente. Les siguen la Generación X (43-57 años) con un 81%, y los Boomers (58-65 años) con un 76%. En contraste, la Generación Z (18-26 años) es la que menos consume, con solo un 60%.

En términos de género, los hombres lideran el consumo, con un 83% frente al 74% de las mujeres. Mientras que el 7% de los hombres beben diariamente, solo el 3% de las mujeres lo hacen.

¿Por qué elegir cerveza?

La mayoría de los consumidores valoran la cerveza por su capacidad refrescante (48%), especialmente en climas cálidos. Otros factores incluyen su sabor distintivo (44%), su carácter social (36%) y su combinación con alimentos (31%). La tradición y la facilidad de adquisición también juegan un papel importante en su popularidad.

La cerveza en México ¿Cuánto y cómo se consume

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Momentos de consumo

El 75% de los mexicanos prefiere disfrutar de una cerveza durante el fin de semana. Además, el 69% lo hace en reuniones sociales, mientras que el 61% elige celebraciones como cumpleaños o aniversarios. Aunque menos frecuentes, eventos deportivos y vacaciones también son ocasiones populares para consumir cerveza, especialmente entre los Boomers.

En casa o fuera de casa

El hogar se ha convertido en el lugar preferido para disfrutar de una cerveza, con un 33% de los mexicanos eligiendo esta opción sobre bares/pubs (15%) o restaurantes (14%). De hecho, el 86% de los hogares mexicanos suelen tener al menos una cerveza en stock.

 

La cerveza en Mexico Cuanto y como se consume (1)

Preferencias locales e internacionales

La mayoría de los mexicanos (89%) prefiere cervezas producidas localmente. Sin embargo, también existe interés en explorar cervezas internacionales, con un 84% de los encuestados mostrando curiosidad. Alemania (31%) y Estados Unidos (17%) son los países más populares para las cervezas extranjeras.

 

Así que, ya sea en casa o en una reunión, la cerveza sigue siendo una elección favorita para muchos mexicanos.

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