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Éxito culinario en la sexta edición de Mexicacao: Una experiencia de chocolate inolvidable en Querétaro

Éxito culinario en la sexta edición de Mexicacao: Una experiencia de chocolate inolvidable en Querétaro

Éxito culinario en la sexta edición de Mexicacao Una experiencia de chocolate inolvidable en Querétaro

La sexta edición de Mexicacao en Querétaro fue un rotundo éxito, dejando a los asistentes con paladares felices y recuerdos de una experiencia chocolatera única.

Michelle Gálvez
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3 de febrero 2024

Querétaro se convirtió en el epicentro del cacao y el chocolate durante los días 2, 3 y 4 de febrero, en la destacada sexta edición de Mexicacao. El Centro de las Artes de Querétaro fue el escenario perfecto para albergar a más de 40 expositores de cacao y chocolate provenientes de toda la República Mexicana.

Este evento gastronómico no solo atrajo a amantes del chocolate, sino que también cautivó a decenas de personas emocionadas por explorar las diversas facetas de esta deliciosa tradición culinaria.

Variedad de expositores

Los visitantes se sumergieron en un mundo de sabores, formas y texturas mientras exploraban las ofertas de más de 40 expositores. Desde las tradicionales barras de chocolates hasta productos veganos, Mexicacao ofreció una experiencia completa para todos los gustos.

 

Innovación en combinaciones

La creatividad estuvo en pleno apogeo, ya que los expositores presentaron combinaciones únicas y audaces. Desde el clásico chocolate con limón hasta opciones más inusuales como chocolate con orégano, mole y cervezas de chocolate, cada stand ofrecía una experiencia única para el paladar.

La interacción entre los asistentes y los expositores creó un ambiente vibrante y acogedor. Los visitantes tuvieron la oportunidad de conocer la historia detrás de cada producto, aprender sobre el proceso de fabricación y, por supuesto, degustar las deliciosas creaciones.

Mexicacao no solo celebró la exquisitez del chocolate, sino que también destacó la diversidad y riqueza cultural que rodea a este preciado ingrediente. Desde los métodos de cultivo hasta las tradiciones culinarias locales, el evento fue una celebración completa de la herencia chocolatera mexicana.

 

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