Celebra el Día Mundial de la Paella en Querétaro

Descubre los rincones gastronómicos de Querétaro que rinden homenaje a la Paella en su día internacional

La paella, uno de los platos más icónicos de la gastronomía española, ha conquistado el corazón de amantes de la comida en todo el mundo. Este manjar, que combina arroz con una variedad de ingredientes frescos y sabrosos, se ha convertido en un emblema de la cocina mediterránea.

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Si te encuentras en Querétaro y deseas unirte a la celebración del Día Mundial de la Paella, estás de suerte. La ciudad cuenta con varios restaurantes que ofrecen paella auténtica, preparada con esmero y dedicación. Aquí te presentamos algunos de los mejores lugares para satisfacer tus antojos de paella:

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Freixenet 

El icónico viñedo Freixenet ofrece todo un espectáculo en cuanto a gastronomía, vino y arquitectura. Freixenet es uno de las vinícolas más antiguas de Querétaro, y un referente cuando se trata de degustar paella. Apenas en 2022 celebraron con los chefs mexicanos Rogelio Castañón y Alfonso Ovalle, galardonados en Valencia con la mejor paella del mundo, por haber obtenido este premio. En este lugar podrás encontrar paella con toda la tradición mediterranea para su elaboración.

Taberna El Quillo 

Este emblemático restaurante cuenta con toda la tradición española que se puede encontrar en la capital queretana. El Quillo es un sitio famoso por su esencia ibérica, desde la barra hasta la cocina exponen creaciones de origen español para el disfrute de todos sus comensales. Por toda esta tradición no podía falta la paella, un plato especial que atravesó el oceano atlántico para llegar de Andalucía a Querétaro. No dudes en pedir los mágicos arroces de Taberna El Quillo.