Boston’s Pizza conquista Querétaro con pizzas y sports bar

La cadena canadiense Boston’s Pizza inauguró ayer su nueva sucursal en Galerías Querétaro, espacio que desde hoy abre oficialmente sus puertas al público con una propuesta que mezcla restaurante familiar, sports bar, menú gourmet y entretenimiento para niños en un mismo lugar.

Boston’s Pizza se expande en México

Con esta apertura, la marca alcanza 27 sucursales en México y fortalece su presencia en Querétaro, ciudad que consideran estratégica para continuar creciendo en el país.

“Estamos muy orgullosos de seguir creciendo en Querétaro”, expresó Sergio Carballo, presidente de la marca en México, al destacar que la entidad se ha convertido en pieza clave para la expansión de Boston’s Pizza en territorio nacional.

La nueva sucursal se suma a la ya existente en Juriquilla y, de acuerdo con directivos de la empresa, forma parte de un plan que contempla futuras aperturas en la entidad.

“Querétaro ha sido fundamental para poder consolidar nuestra presencia en la República Mexicana”, señaló Carballo durante el recorrido inaugural.

100% familiar

Uno de los principales diferenciadores del concepto es que reúne dos ambientes bajo el mismo techo: un restaurante familiar con área infantil y un sports bar enfocado en transmitir eventos deportivos en gran formato.

El objetivo, explicaron, es ofrecer una experiencia donde puedan convivir tanto familias completas como grupos de amigos.

“Somos el lugar perfecto para ambas ocasiones”, comentó Eduardo Vargas Torrado, director general de BPT Group, al referirse tanto a las victorias deportivas como a las derrotas que los aficionados viven frente a una pantalla.

“Aquí todos caben y gane quien gane nosotros vamos a estar listos para servirles”, afirmó.

El espacio cuenta con una gran pantalla instalada en el sports bar, múltiples televisores para transmitir partidos simultáneos y un ambiente pensado para seguir desde futbol y NFL hasta Juegos Olímpicos o baloncesto. A esto se suma un área de juegos infantiles y un menú especial para niños, diseñado para que las familias puedan permanecer cómodamente varias horas en el lugar.

Carlos Armando Treviño Garcés, gerente general de la sucursal Galerías Querétaro, aseguró que el restaurante busca convertirse en uno de los puntos favoritos para vivir el próximo Mundial de Futbol.

“Hoy se convierte en una sede más para el Mundial”, expresó. “Van a poder venir a disfrutar con todas las pantallas y con la pantalla gigante que tenemos en el bar”.

Gran variedad

Aunque el nombre de la marca remite directamente a pizzas, el menú va mucho más allá. La carta incluye más de 80 platillos entre pizzas, pastas, hamburguesas, alitas, ensaladas, costillas, cortes de carne y salmón. La intención, según sus directivos, es ofrecer opciones para todos los gustos y grupos.

“Lo bueno que tenemos es que hay para todos los gustos”, explicó Sergio Carballo, quien destacó como algunos de sus favoritos la pizza “Mamá Mía”, la hamburguesa Boston’s Pizza y los boneless con salsa mango habanero.

Entre las especialidades más llamativas destaca la “Pizza Burger”, un producto patentado por la marca que fusiona una hamburguesa con masa de pizza.

“Es prácticamente una hamburguesa, pero la masa de pizza es lo que la cubre”, detalló Carballo.

La propuesta gastronómica apuesta también por porciones abundantes. De acuerdo con el gerente de la sucursal, varios platillos están pensados para compartirse entre dos o tres personas.

“Una pasta comen dos o tres personas sin problema”, comentó Treviño Garcés, quien además destacó promociones especiales como el 3×2 en hamburguesas los martes.

Otro de los aspectos que busca agilizar la experiencia del cliente es el sistema digital de espera implementado mediante código QR. Los visitantes pueden registrarse desde la entrada y seleccionar el área que desean ocupar, ya sea restaurante o sports bar.

Para la marca, el crecimiento de Boston’s Pizza en México responde a una combinación entre estandarización internacional y experiencia de servicio.

“El crecimiento habla por sí solo”, afirmó Treviño Garcés al referirse a las próximas aperturas previstas tanto en Querétaro como en otras ciudades del país.

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Boston’s Pizza Galerías Querétaro comenzará operaciones al público desde hoy con horarios de

• Lunes a jueves, de 13:00 a 23:00 horas
• Viernes y sábado, de 13:00 a 00:00 horas
• Domingos, de 12:00 22:00 horas