Así se vivió el Bubbles Fest 2023 en el Freixenet México
Durante 2 días, el público vivió una fiesta de música, burbujas y vino en la Finca Sala Vivé de Freixenet México
El pasado 1 y 2 de abril, la finca Sala Vivé de Freixenet, ubicado en el municipio de Ezequiel Montes, Querétaro, celebró la edición del Bubbles Fest 2023, el festival de vino espumoso considerado el más importante de México.
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Recorridos por las Cavas
Cientos de abajeños y de otras partes de la república mexicana, acudieron al Bubbles Fest 2023 para ser parte de los recorridos guiados por las cavas Freixenet y conocer acerca de la elaboración del vino.
La visita comenzaría con un paseo por las plantas industriales, donde se explica el proceso de extracción del líquido de la cosecha, hasta el embotellado y etiquetado.
Auténtica fiesta en el Bubbles Fest 2023
Más de 100 etiquetas de vinos espumosos de México y el mundo, se presentaron en Freixenet, entre los que se encuentran la línea Premium Sala Vivé y Viña Dolores, en el rango nacional, y el Cordón Negro, Corta Nevada y Henkell, en el internacional.
En el escenario principal, en el jardín frente al templete donde tocaban los DJ´s, una máquina de burbuja decoraba los cielos de la Finca con las pompas de jabón, en una postal instagrameable, donde los presentes disfrutaban de la tarde.
DJ’s los protagonistas del ambiente en el Bubbles Fest 2023
Mientras el público probaba la variedad de vinos y antojos que circulaban, un grupo de DJ´s amenizaba el evento, entre los que se encontraban:
- Valeriana.
- Frank Salassi.
- Miranda Santizo.
- Boltron.
- Mila.
- USBGAD.
- Minow.
Burbuja, vino y música fueron la excelente combinación que marcó esta edición, en la que el público vivió una verdadera experiencia al paladar.
Tip’s para conocedores de los vinos
- Temperatura de servicio. Hay vinos que pueden ser frescos, fríos y templados (temperatura ambiente).
- ¿Qué conocer del vino? Es recomendable utilizar una copa de cristal para catar el vino.
- Consumirlo con moderación, sin llegar al punto excesivo.
- El precio no define la calidad en el vino.
- Conocer el vino a través de los sentidos. Determinar sus sabores para identificar las etiquetas. Ej: no todos los vinos afrutados son dulces.
- Leer la etiqueta, ya que proporciona el tipo de vino que es, si lleva germinación de origen, qué variedad de uvas tiene, la clasificación de sus cualidades, el paso por barricas y así conocer su potencial.
